Tal como mencionado na apresentação do projecto de recuperação de Turismo Rural deste edifício, também o espaço interior foi todo ele pensado no sentido de permitir que os valores, tradições e características principais fossem respeitados, mantendo-se intacta a sua identidade, mas assumindo a contemporaneidade necessárias às aspectos de conforto necessários para poder ser um espaço de acolhimento público.